沙漠里能种出大米?

不要觉得不可思议，这件事正在成为现实。

沙米隶属于内蒙古新中农沙地农业投资股份有限公司，是一家专注沙漠水稻开发的全产业链企业，公司注册于14年，创始人滕飞在13年就开始尝试在沙漠里面种水稻。

种植沙米并不是天马行空，沙漠水稻早在90年代就已经在内蒙开始推广，但因为种植成本问题，沙漠种植这件事儿就不了了之了。

在互联网时代下，滕飞把沙漠种植水稻这件事儿再次“捡起来”，沙米也可以说是这个时代的产物。

中国目前有3亿亩可种植沙漠，所谓可种植沙漠是指沙漠自身的有机质及地下水资源比较丰富。沙米在可种植沙漠地区，这些沙漠的前身是草原，经风化后变成沙漠，但是地下水是丰富的。

“就像我们现在住的地方一样，很神奇，这里原本都是沙漠，我们今天把它变成绿洲，这是很有意义的事情。说到意义，首先我们解决了千家万户吃好的问题，有机大米不应该是富人的专属；第二个是解决了很多人就业致富的问题；第三个很重要的，就是治理环境的意义。”

一，环境的天然性优势。沙漠环境之前未被开垦，空气及地下水资源无污染，且天然有机。

二，沙漠土地流转成本较低。例如一万亩沙漠，几百万元就可获得几十年的承包权，分摊到每年的成本很低，正是这个优势使得沙米的平价出售成为可能。

三，能种植出高品质稻米。稻米的品质主要取决于昼夜的温差，由于沙漠地区昼夜温差大（3200摄氏度的积温）且日照时间长，稻米在夜间生长微弱，能充分沉淀营养，使得长链淀粉的含量高于一般大米。

事实上，从2013年的50亩到今年的5000亩，“沙米”的种植面积以每年10倍的速度发展，滕飞对他的团队充满感激和自信。“从2013年筹建到今年4月份，40名主要员工都住在2个20平米的板房里，条件非常恶劣，5月份才搬进刚建成的新生活区。”目前，“沙米”基地依然在科尔沁沙漠，运营中心在北京，“计划3到5年内做到10万亩”。

“沙米种植基地位于内蒙古奈曼旗科尔沁沙漠腹地，很不平整，散布着十几米高的沙包”。第一件事就是要把沙包推平，测量它们的高度、宽度和土化量，再根据推平方案进行操作，向下挖开一米，使用衬膜技术，把沙子回填，最后进行修整。

沙漠种水稻是否浪费地下水资源?实践证明，沙米不仅不费水，反而大幅省水。

“目前我们有11项专利，3项发明，包括沙地育秧技术、井水增温技术、激光沙地精平机、衬膜节水等等。”滕飞说。这都离不开沙米基地的总经理李绍华的努力，事实上，李绍华同时也是一名高级农艺师。

沙米采用的衬膜技术，使得水稻节水成为活生生的现实。沙漠衬膜水稻经过500亩小规模实验后，得出的数据为：全年每亩用电电费为42元，每度电费是0.697元，每亩用电量是60.25度，提水用水泵是7.5KW，流量为每小时65立方米，每小时用电7.5度，去年全年用水总量为522.17立方米，土地整理后初灌水为每亩148立方米，实际沙漠衬膜水稻节水种植每亩每年耗水量为：522.17-148=374.17立方米。

这个数据比当地每亩地种植玉米的用水量少了三分之一。

“今年5月12日，内蒙的沙漠地区刮了12级大风，为了保护育秧棚不被风刮坏。我们所有员工出动，趴在上面，等风停了才下来。”滕飞回忆说，稻种长成小苗后才能被移到外面，幼苗一旦受损，就很难有好收成。

沙漠地区天然没有草籽，所以稻田不需要除草。“我们是怎么杀虫的？我们把水放干，沙漠阳光暴晒，虫子基本就死了，而稻米的根系扎到地下，所以还活着，然后我们再用水灌溉。这是成熟产区无法做到的。”

在生产方面，新中农采用的是合作社标准化管理模式。“这也是我们未来能够带动当地农民致富的一个途径。”每一千亩成立一个合作社，包含十户农民，统一进行育种、育苗、机械插秧，农民统一管理。

目前沙米的重点销售区域包括以上海为辐射的长三角地区和以广州为辐射的珠三角地区。

在互联网时代，用互联网的思维介入人们的生活方式已然成为趋势，滕飞具备多年的互联网从业经验，沙米现阶段采用的是电商加众筹的销售模式。

“我们为什么叫新中农，新中农是新时代的中国农民，我们不懂种地，但我们每天在研究如何提高我们的效率，如何能降低我们的成本。我们用现在企业所具备的一切素质去经营农业。所以你们看到新中农是一个‘互联网+’的形式，是一个‘科技+’的形式，是一个‘金融+’的形式。”

随着生产规模的扩大，产量的提升，沙米被先后评为内蒙古通辽市农牧业产业化和扶贫龙头企业。

2015年七月，沙米确定了自身的互联网+农业+科技+金融的四位一体模式，启动了众筹与电商相结合的产品销售战略，在北京大学汇丰金融论坛暨北京大学汇丰商学院EDP“梦无缺”年会现场，获得项目路演一等奖，并在中国互联网大会上荣获“年度潜力品牌”殊荣。

而将传统种植沙米与互联网的结合，滕飞是如何考虑的呢?

第一，不想走传统渠道的主要原因是当前大米的同质化非常的严重。

第二，众筹是为了集中用户，做有价值的用户，参与众筹的用户忠诚度高，这也是销售的一种方式。

第三，省掉中间环节费用，让利消费者，同时保证了沙米的品质。

第四，通过众筹的方式希望有更多的人到基地去参观，带来传播效果。通过众筹节省下来的传播费用，让利给消费者。

关于未来的发展，腾飞表示，未来公司将发展成为一个品牌化、平台化的公司，在2016年年底开放所有的技术，跟全国的所有适合种植沙漠水稻的区域合作，同时，也会将沙米种植基地开发为观光农业基地。

“当然，我们现在包括未来也没有能力把3亿亩沙漠全部开发完，但我们扮演的角色就是这件事情的引发者。当我们上市成功，中国的沙漠就变成一片热土。我希望通过我们的成功，能有更多的有识之士进入这个领域，把沙漠变成良田，这是我们的初心。